Sobremesa fácil de gelatina

🥕 Ingredientes

• 2 gelatinas de morango
• 2 lata de leite condensado
• 2 medida da mesma lata de leite integral
• 3 ovos
• 1 copo de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um copo separe as claras da gemas dos 3 ovos.

2. 2

   Em outro recipiente prepare a gelatina como descreve o produto.

3. 3

   Em uma panela coloque a duas latas de leite condensado, depois coloque duas latas de leite integral (use a lata de leite condensado para medir a de leite).

4. 4

   Mexa esses ingredientes normalmente.

5. 5

   Leve ao fogo baixo essa panela e fique mexendo até pegar temperatura, depois acrescente as gemas e continue mexendo.

6. 6

   Conforme levantar fervura, adicione aos poucos a maisena, sempre mexendo bem para não formar bolinhas.

7. 7

   Desligue após o creme estar consistente.

8. 8

   Enquanto isso bata as 3 claras em neve, opcionalmente você pode jogar 2 colheres de chá de açúcar nas claras para ficar docinha.

9. 9

   Em um recipiente de vidro grande coloque todo o creme espalhado, em seguida jogue com cuidado a gelatina que ja esta esfriando e por cima espalhe a clara em neve.

10. 10

    Leve à geladeira por 6 horas ou até que a gelatina endureça.

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