Sobremesa de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
• 2 gemas
• 1 colher rasa (sopa) de maizena
• 2 claras em neve
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• 50 g de coco ralado queimado com 1 xícara (café) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º creme:Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.

2. 2

   Leve ao fogo até engrossar.

3. 3

   Coloque em um refratário e leve para a geladeira por cerca de 20 minutos.

4. 4

   º creme:Bata as claras em neve.

5. 5

   Quando estiverem bem firmes acrescente as 4 colheres de açúcar e bata por mais 2 minutos.

6. 6

   Desligue a batedeira, misture delicadamente o creme de leite e despeje sobre o 1º creme.

7. 7

   Leve ao fogo 50 g de coco ralado com 1 xícara (café) de açúcar.

8. 8

   Mexa até dourar, desligue o fogo e espalhe sobre o 2º creme.

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