Sobremesa de abacaxi Janivo

🥕 Ingredientes

• 2 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 4 medidas da lata de água
• 1 xícara de abacaxi em lata picado sem a calda (pode ser a própria fruta)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje o leite condensado no liquidificador e reserve.

2. 2

   Utilize a mesma lata do leite condensado para medir a água.

3. 3

   Coloque 2 latas de água fria em uma panela e junte o conteúdo das 2 caixinhas de gelatina em pó sabor abacaxi.

4. 4

   Leve ao fogo até dissolver e deixe amornar.

5. 5

   Depois de morno acrescente ao leite condensado do liquidificador, junte mais 2 latas de água fria e bata por uns 5 minutos.

6. 6

   Pegue os abacaxis picado e forre todo o fundo de uma travessa de vidro grande transparente.

7. 7

   Despeje em seguida a mistura do liquidificador na forma forrada com o abacaxi.

8. 8

   Leve à geladeira até adquirir consistência (pelo menos 4 horas) e sirva bem gelado.

9. 9

   Fica um doce em 2 partes (uma parte gelatina com abacaxi, outra parte cremosa).

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