Sobremesa bicolor

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite integral
• 3 colheres de maisena dissolvida no leite
• 2 gemas batidas
• 2 claras em neve
• 2 colheres de açúcar
• 1 caixa de crele de leite
• 2 caixas de gelatina de framboesa ou cereja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo na panela e cozinhe até engrossar.

2. 2

   Despeje em um refratário e reserve. pode ser colocado ameixa seca sem caroço no fundo do refretario e depois o creme por cima.

3. 3

   Bata as claras em neve bem firme e acrescente 2 colheres de açúcar.

4. 4

   Acrescente 1 caixa de creme de leite e misture delicadamente de cima para baixo e reserve.

5. 5

   Faça as 2 caixas de gelatina conforme preparo da caixa.

6. 6

   Misture delicadamente com o suspiro, ele ficará com a cor da gelatina (rosado).

7. 7

   Despeje esta mistura sobre o creme amarelo e leve à geladeira até a gelatina ficar firme.

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