🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 150 ml de shoyu
- 5 raminhos de salsa fresca devidamente higienizada e seca
- 2 dentes de alho bem grandes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Picar a salsa bem miudinha.
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Secar bem as laminas de alho com papel toalha.
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No fundo de um vidro esterilizado com tampa de alumínio, colocar a salsa e o alho.
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Com cuidado, acrescentar o shoyu.
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Fechar bem o vidro e deixar repousar na geladeira por 2 dias.
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Coar o shoyu (o tempero deve ser descartado).
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Serve para temperar saladas verdes, legumes ao vapor a até mesmo usando um pouquinho no cozimento do arroz, dispensando o uso do sal.
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Deve ser mantido refrigerado e a validade é de 1 mês.
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