🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 1 litro de água
- 2 envelopes de sazón vermelho
- 1 e 1/5 colheres de manteiga
- Sal a gosto
- 700 g de farinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque a água, sal, sazón e espere ferver.
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Assim que começar a ferver acrescente a manteiga, mexa bem, até que essa derreta por completo, assim que derreter e a água voltar a ferver, jogue a farinha de uma vez, mexendo até que desgrude do fundo da panela.
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Desgrudou, desligue o fogo coloque a massa em cima de uma mesa de mármore de preferência e sove até que ela fique completamente lisa.
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Recheie com recheio a gosto, empane o salgado e leve para fritar.
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Fica uma delícia e super leve.
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