🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de nata
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- Aproximadamente 500 g de amido de milho
- 1 pitada de sal
- Raspas de limão ou coco ralado a gosto
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture e amasse todos os ingredientes (o amido de milho coloque aos poucos).
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Enrole como nhoque, se não quebrar a massa está no ponto.
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Corte com uma faca no tamanho desejado.
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Coloque em uma assadeira grande (não precisa untar), deixando espaço para crescerem.
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Rende entre 90 a 100 unidades.
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Leve ao forno pré-aquecido, deixe até corar sem escurecer, cerca de 20 a 30 minutos.
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Ficam crocantes e derretem na boca.
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