Sequilhos

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de maizena
• 2 ovos
• 1/2 vidro de Karo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 1 xícara de óleo
• 1/2 xícara de coco ralado
• gotinhas de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidrate o coco no óleo e reserve.

2. 2

   Bata os ovos separadamente e acrescente na maizena peneirada, depois os demais ingredientes.

3. 3

   Trabalhe a massa até desgrudar das mãos.

4. 4

   Faça tiras com a massa (como se fosse nhoque) em uma superfície polvilhada com maizena.

5. 5

   Corte os biscoitos em tamanhos pequenos (eles crescem) e distribua-os em uma assadeira. Não precisa untar.

6. 6

   Passe de leve um garfo encima de cada biscoito achatando-os.

7. 7

   Asse em forno médio, não muito quente por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados no fundo.

8. 8

   Espere esfriar um pouco para tirá-los da assadeira senão quebram.

9. 9

   Essa receita rende aproximadamente 200 biscoitinhos.

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