Sequilho de super mercado

🥕 Ingredientes

• 3 claras de ovo
• 2 xícaras bem cheias de açúcar
• 1 colher de café de sal amoníaco
• Maisena até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e continue batendo até ficar um suspiro bem firme.

2. 2

   Acrescente o sal amoníaco, misture, desligue a batedeira e coloque a maisena até o ponto de enrolar.

3. 3

   Faça bolinhas, leve para assar, o ponto mais ou menos é quando elas começarem rachar.

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