Sensacional batata rostie tipo Beluga

🥕 Ingredientes

• 6 batatas astérix grande lavadas e pré-cozidas por 5 minutos com casca e uma pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) óleo
• 6 polenguinhos em tabletes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois das batatas pré cozidas, retire a casca, rale e reserve.

2. 2

   Em uma omeleteira pequena coloque um fio de óleo, uma mão cheia de batata ralada, 1 tablete de polenguinho e outra mão cheia de batata.

3. 3

   Deixe dourar por mais ou menos 1 a 2 minutos em fogo médio.

4. 4

   Vire deixe mais 1 a 2 minutos.

5. 5

   Retire da omeleteira e coloque numa toalha de papel.

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