Scaloppina de vitelo à italiana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de coxão mole ou alcatra sem gordura
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 limão
• 1 dente de alho
• 2 colheres bem cheias de azeite de oliva
• 1 colher de manteiga
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os bifes finos e passe na farinha de trigo.

2. 2

   Coloque em uma panela anti - aderente, o azeite de oliva a manteiga e o dente de alho cortado no meio.

3. 3

   Distribua os bifes na panela e cozinhe por aproximadamente 3 minutos cada lado.

4. 4

   Esprema o limão sobre a carne e esfarinhe o sal.

5. 5

   Sirva em seguida.

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