🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de sardinhas
- Sal grosso a gosto
- 1 limão
- 1 fio de azeite
- Vinagre para lavar as sardinhas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Limpe e lave bem as sardinhas com o vinagre, deixe escorrer bem.
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Tempere-as com o limão e o sal grosso, deixe tomar tempero por 30 minutos.
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Forre uma forma com papel alumínio e coloque o fio de azeite.
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Coloque as sardinhas e leve para assar em fono aquecido por 1 hora ou mais, depende do seu gosto.
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Sirva com arroz branco e salada.
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