Receita de Sardinhas na panela de pressão – foto do prato pronto

Sardinhas na panela de pressão

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de sardinhas frescas e limpas
  • Tomate em rodelas
  • Cebola em rodelas
  • 1 maço de coentro lavado e cortado
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere as sardinhas limpas com sal em uma vasilha a parte.

  2. Coloque óleo, ou azeite se preferir, na panela de pressão. Cubra o fundo da panela com as sardinhas temperadas com o sal. Depois coloque uma outra camada com os tomates, e depois outra camada de cebola. A última camada com o maço de coentro.

  3. Regue com óleo/azeite e tampe a panela por cerca de 30 minutos.

  4. As sardinhas precisam ficar no ponto como se fossem sardinhas em lata.

  5. Estas sardinhas podem ser servidas com arroz branco e uma leve salada de pepino temperada com limão.

  6. Fica muito bom!!!

❓ Perguntas frequentes

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