Sardinhas marinadas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sardinhas limpas, sem cabeça
• 1 xícara (chá) de vinagre branco
• 1 1/2 xícara (chá) de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra as sardinhas e tempere com sal, limão e alho.

2. 2

   Feche cuidadosamente e coloque - as lado a lado no fundo da panela de pressão.

3. 3

   Caso falte espaço, pode ajeitar o resto por cima da primeira camada.

4. 4

   Cubra com o vinagre e o azeite.

5. 5

   Leve ao fogo brando, sem tampar, por cerca de 1 hora.

6. 6

   Espere esfriar e transfira cuidadosamente pra um refratário.

7. 7

   Leve à geladeira até a hora de servir.

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