🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg sardinha
- 3 tomates
- 3 cebolas
- 2 pimentões
- 1 cabeça de alho
- azeite a gosto (+ ou - 300 ml)
- colorau a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Limpe as sardinhas, mas não tire as cabeças.
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Tempere a gosto.
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Fatie os tomates, as cebolas e os pimentões.
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Corte o alho em lâminas e reserve.
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Em uma panela de pressão arrume assim, camadas de sardinha, tomates, cebolas e pimentões.Repita até terminarem os ingredientes.
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Por último jogue o alho em lâminas e o colorau.
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Regue com o azeite.
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Leve a panela ao fogo, pegando pressão espere 25 minutos.
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Não é necessário colocar água.
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