Sardinha à moda portuguesa

🥕 Ingredientes

• 2 latas de sardinha (conservadas em óleo)
• 4 batatas médias cortadas em rodelas (1 cm)
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 5 dentes de alho grandes cortados em rodelas finas
• 3 tomates médios sem casca cortado em rodelas
• Azeite a gosto
• Sal a gosto
• 3 ovos cozidos cortados em rodelas
• 10 azeitonas pretas (portuguesas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de começar a receita prepare todos os ingredientes.

2. 2

   tomates, cebola, alho, batatas, sardinha, azeitonas, ovos, regue com azeite e sal a gosto (cuidado para não salgar, a receita não leva água).

3. 3

   Repita as camadas, tampe a panela e leve ao fogo baixo.

4. 4

   Sacuda a panela (com a tampa bem fechada) de baixo para cima.

5. 5

   Não revire os ingredientes, mexendo com a colher.

6. 6

   Quando as batatas estiverem cozidas, está pronto!

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