Sardela à Siciliana

🥕 Ingredientes

• 350 ml de água
• 250 ml de azeite
• 3 pimentões vermelhos grandes ou 6 pequenos picados
• 1 dente de alho picado
• ½ cebola picada grossa
• 100g de aliche ou anchova salgada
• 2 latas de sardinha
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

2. 2

   Após, coloque em uma panela e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre por aproximadamente 50 minutos, ou até que o azeite se solte da massa, com uma coloração avermelhada.

3. 3

   Deixer esfriar e mande ver com pão italiano e uma cervejinha.

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