São benedito

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 prato de óleo
• 2 colher e margarina
• 1 prato de açúcar
• 1 prato de farinha de trigo
• 1 prato de queijo ralado
• 150 ml de leite
• 2 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture os ovos, o óleo, margarina e o açúcar (a quantidade de óleo ideal é somente até a divisa que tem no prato).

2. 2

   Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o queijo e o leite - que deve ser colocado aos poucos, de forma que a massa não fique dura e nem mole, podendo ultrapassar a quantidade da medida (o que importa é a massa ficar homogênea).

3. 3

   Por fim, adicione o fermento em pó, misture suavemente sem bater a massa e coloque em uma forma untada e polvilhada em forno médio (180º C) preaquecido, por cera de 15 minutos.

4. 4

   Colocar em forma grande para não correr o risco da massa derramar.

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