Sanduíche de miojo

Sanduíche de miojo

⏱ 3min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 miojo do sabor desejado
  • 1 fatia de presunto
  • 1 fatia de mussarela
  • 1 ovo
  • 1 fio de óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela 300 ml de água e leve para ferver.

  2. N panela deve caber um miojo inteiro.

  3. Quando a água ferver coloque o miojo inteiro por 15 segundos, retire da água e abra-o ao meio, recheie com o presunto e com o queijo, feche novamente.

  4. Em um prato bata o ovo com o tempero que vem dentro do miojo e passe o sanduiche montado na mistura.

  5. Frite em frigideira antiaderente com 1 fio de óleo até dourar.

  6. Sirva em seguida.

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