Sanduíche com batata palha

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de pão
• 1 xícara (chá de ricota
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
• 1 colher (sopa) de salsão picado
• 3 colheres (sopa) de presunto ralado
• 2 folhas de alface
• Batata palha, sal e agrião a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe cada fatia de pão numa frigideira e cozinhe em fogo brando até dourar.

2. 2

   Reserve. Numa tigela junte a ricota, o creme de leite, a cenoura, o salsão e o presunto. Misture bem e tempere com sal. Sobre uma fatia de pão distribua uma folha de alface e o agrião. Espalhe metade do patê reservado e a batata palha a gosto.

3. 3

   Cubra com uma fatia de pão.

4. 4

   Repita o mesmo procedimento nas outras 2 fatias de pão para montar outro sanduíche. Sirva em seguida.

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