Saltenhas

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de corante ou colorau
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma vasilha a farinha, o sal, o açúcar.

2. 2

   Leve ao fogo a água com a manteiga e o corante para ferver, despeje na farinha, mexe com uma colher de pau.

3. 3

   Despeje esta massa escaldada em uma superfície lisa e coloque os ovos e trabalhe a massa.

4. 4

   Abra a massa e enrole como pacotinho, esfiha, com o recheio que preferir e leve para assar.

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