Salsichão verde e amarelo

🥕 Ingredientes

• 2 salsichões (ferva antes)
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 4 tomates (cortados em rodelas)
• 6 rodelas de pimentão amarelo
• 6 rodelas de pimentão verde
• 50 g de champignon
• 10 folhas de manjericão
• 10 folhas de manjerona
• 1 colher de chá de fondor (ou a gosto)
• 1 xícara de cheiro verde (salsinha e cebolinha)
• 100 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite em uma frigideira grande a cebola e o alho.

2. 2

   Acrescente o salsichões em rodelas.

3. 3

   Em seguida coloque os tomates, os pimentões, o champignon, fondor e a água.

4. 4

   Tampe e em fogo baixo, deixe 7 minutos.

5. 5

   Depois jogue todas as ervas, mexa, desligue o fogo e deixe descansar 3 minutos.

6. 6

   É ótimo acompanhado arroz.

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