Salsichão ao forno com bacon, aipim e mussarela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de aipim
• 5 salsichões
• 200 g de mussarela fatiado
• 150 g de bacon fatiado (bem carnudo, de preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o aipim com um pouco de sal, e reserve.

2. 2

   Em um prato refratário ou tabuleiro, forre-o com algumas fatias de bacon.

3. 3

   Em seguida, corte os salsichões ao meio no formato vertical.

4. 4

   Coloque-os sobre as fatias de bacon, sempre intercalando o corte (ou seja, uma para cima e outra para baixo).

5. 5

   Após isso, cubra com as fatias de mussarela e depois com o restante das fatias de bacon.

6. 6

   É importante deixar um espaço na lateral e nas pontas do tabuleiro (ou prato refratário) para colocar o aipim.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a temperatura de 180º C por 10 minutos.

8. 8

   Em seguida, retire do forno e coloque os pedaços de aipim nos espaços laterais, e leve ao forno por mais 20 minutos.

9. 9

   Retire do forno e sirva!

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