Salsicha no capricho

🥕 Ingredientes

• 7 salsichas
• 1 cebola grande picadinha
• 3 colheres de óleo
• 1 xícara de salsinha e cebolinha
• 2 tomates médios picadinhos
• 1 lata de ervilha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque as salsichas e cubra-as com água quente.

2. 2

   Ao levantar fervura deixe ferver por 5 minutos.

3. 3

   Jogue a água fora e repita esse processo mais 2 vezes, a salsicha fica clarinha sem aquela água amarela.

4. 4

   Coloque a salsicha em um prato e corte cada uma em 3 pedaços.

5. 5

   Na panela coloque 3 colheres (sopa) de óleo e também as salsichas e deixe elas dourarem, porém, sempre mexendo.

6. 6

   Em seguida coloque a cebola e mexa devagar para ela dourar.

7. 7

   Junte a salsinha e a cebolinha, depois os tomates, deixe refogar um pouquinho.

8. 8

   Por último junte as ervilhas e o sal a gosto, mexa bem.

9. 9

   Deixa dar uma refogadinha e desligue o fogo.

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