Salpicão Universitário

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cenoura
• 100 g de passas
• 100 g de azeitonas
• 3 maçãs
• 100 g de presunto
• 100 g de queijo mussarela
• 1 sachê pequeno de maionese
• 1 caixa de creme de leite
• 1 kg de peito de frango
• 1 sachê de 100 g de batata palha
• 2 latas de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   As cenouras cruas serão raladas em tirinhas. As maçãs serão cortadas em cubos.

2. 2

   O frango assado ou cozido será desfiado. O queijo e o presunto cortado em tirinhas, 3azeitonas em pedacinhos. Misture esses ingredientes e acrescente o milho verde, as passas, a maionese, o creme de leite.

3. 3

   Após acrescentar todos os ingredientes e misturá-los, colocar a batata palha em cima.

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