Salpicão Rápido

🥕 Ingredientes

• 1/2 repolho verde
• 1/2 repolho roxo
• 2 beterrabas raladas
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 6 pepinos (grandes) em conserva picados
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão amarelo picado
• Cebolinha picada
• 1/2 cebola picada
• 2 gemas cozidas
• 1 gema crua
• Azeite
• Sal e vinagre a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de batida a maionese, misturar com os demais ingredientes e sevir gelada.

2. 2

   Fica ótima com churrasco e arroz branco!

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