Salgados integrais

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de aveia (flocos)
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1/3 de xícara de óleo de girassol ou azeite de oliva
• 1 xícara de água morna
• 1 pitada de sal (pode acrescentar quinua, chia, linhaça)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a aveia, o óleo, a água e sal rapidamente para formar um creme, mas sem deixar a aveia sumir na massa.

2. 2

   Acrescente a farinha e misture com a mão até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Modele na forma de pastéis, empada, bolinhos, etc.

4. 4

   Asse em forno médio até a massa ficar crocante e dourada.

5. 5

   Frango com brócolis, ricota com espinafre, ricota com cenoura e especiarias, tomate seco e rúcula, tomate, queijo Minas e manjericão.

6. 6

   Esse salgadinhos integrais tem uma massa super fácil de fazer; fica leve e uma delícia.

7. 7

   A massa não vai ovo, nem leite, nem manteiga.

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