Salgados assados

🥕 Ingredientes

• 2 tabletes de fermento biológico
• 2 copos de leite morno
• 2 colher de margarina
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de sal
• farinha de trigo até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o açúcar e acrescente sal, margarina, óleo e leite.

2. 2

   Vá juntando a farinha aos poucos e mexendo com as mãos em movimento rotorário.

3. 3

   Sove até desprender as mãos.

4. 4

   Cubra com pano de prato e deixe crescer e dobrar o volume.

5. 5

   Feche os salgados e adicione recheio.

6. 6

   A massa serve para esfirras, trouxinhas, enroladinhos e pãezinhos.

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