Salgadinho de Salsicha

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo
• 200 g de manteiga
• 2 ovos (separe as claras)
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de fermento em pó químico
• 1 pacote de salsichas
• 300 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela, coloque a farinha, a manteiga, metade do queijo, as gemas, o sal e o pó Royal.

2. 2

   Misture com as mãos e espalhe a massa sobre o balcão com farinha.

3. 3

   Faça bolinhas (do tamanho de pão de queijo) e afunde o centro.

4. 4

   Coloque a rodela de salsicha e feche.

5. 5

   Passe pela clara e pelo queijo.

6. 6

   Em uma assadeira untada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido por meia hora a 180ºC.

7. 7

   Espere esfriar para tirar da forma.

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