🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de arroz tipo 7 Cereais + Soja, já cozido conforme gosto
- 1 maçã cortada em cubos
- 1/2 xpicara de uvas passas
- 3 colheres de sopa de ricota fresca
- 1 colher de sopa de mostarda de sua preferência
- 3 colheres de sopa de óleo azeite de oliva extra virgem
- Cebolinha verde e manjericão fresco a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Misturar o arroz cozido com o a maçã e as passas.
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Em separado, misturar a ricota com o azeite de oliva e a mostarda.
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Adicionar a mistura de ricota ao arroz.
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Temperar com sal a gosto, manjericão e a cebolinha verde.
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deixar na geladeira por 2 horas até a salada ficar bem geladinha.
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