Salada Roqueford

🥕 Ingredientes

• 1 repolho pequeno cortado em tirinhas finas
• 4 cenouras raladas fininhas
• 1 abacaxi cortado em tirinhas
• Uvas passas
• 1 cebola ralada ou picada miudinha
• 1 vidro pequeno de maionese
• 1 copo de iogurte natural
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o repolho e deixe de molho na água com muito gelo, para amolecer.

2. 2

   Deixe de molho umas 4 horas, e quando precisar vá colocando mais gelo para ficar sempre bem frio.

3. 3

   Escorra a água e em uma tigela misture todos os ingredientes.

4. 4

   Acrescente o molho.

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