Salada de Mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de óleo
• 1 cebola picada em rodelas e dividida ao meio
• Pinta do reino
• Sal a gosto
• Pimenta calabresa
• Pimenta siria
• Salsinha
• Cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a mandioca em quadradinhos pequenos. Depois que ela já esteja cozida, 2em uma frigideira aqueça o óleo, jogue o óleo, o alho e a cebola, deixe dourar. Quando estiver bem dourada, jogue a pimento do reino a pimenta siria no alho na cebola e no óleo.

2. 2

   Em seguida, jogo sobre a mandioca , o óleo com os ingredientes.

3. 3

   Esparrame sobre todo o prato a pimenta calabresa, salsinha, cebolinha e sal a gosto.

4. 4

   Fica maravilhosa! E depois é só abrir aquela cervejinha.

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