🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 lata de ervilha (escorrida)
- 1 lata de milho verde (escorrida)
- 1 lata de atum (escorrida)
- 1 cenoura grande ralada
- 1 maçã descascada picada em cubos
- 1 tomate grande sem sementes em cubos
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 5 colheres de sopa de uvas passas
- cheiro verde a gosto
- Limão, azeite e sal a gosto
- 3 colheres de sopa (cheias) de maionese
- 1 envelope de sazón (salada ou aves)
- 1 pacote pequeno de batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão em água com sal e um fio de azeite até que esteja 'al dente'.
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Escorra o macarrão e passe em água corrente para esfriar.
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Em uma saladeira, misture o macarrão, o milho, a ervilha, atum, tomate, cenoura,cebola, maçã, uva passa e cheiro verde.
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Tempere com limão, azeite, sal e sazón.
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Acrescente a maionese e sirva com a batata palha.
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