Salada de gengibre agridoce

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de repolho roxo cortado em tirinhas
• 3 xícaras de cenoura ralada
• azeite de oliva a gosto
• vinagre a gosto
• 1 colher de sopa de açúcar
• sal a gosto
• gengibre ralado a gosto (+- 2 colheres de sopa ao meu gosto)
• 1 dente de alho cru ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o azeite, o vinagre, o sal, o açúcar, o gengibre e o alho.

2. 2

   Mexa bem e junte com o repolho e a cenoura.

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