Sagu simples de vinho

🥕 Ingredientes

• 250 ml de sagu tradicional
• 8 xícaras de água
• 4 xícaras de vinho tinto seco
• 3 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe descansar por 1 hora em uma tigela o sagu, a água e o vinho.

2. 2

   Coloque em uma panela o açúcar e os ingredientes da tigela.

3. 3

   Leve ao fogo baixo por aproximadamente 40 minutos, mexendo com uma colher de pau para não grudar no fundo.

4. 4

   Quando o sagu estiver transparente desligue o fogo e deixe esfriar, coloque em um refratário e leve a geladeira, sirva gelado.

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