🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara de sagu
- 3 xícaras de água
- 2 xícaras de vinho tinto seco
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- cravo e canela em pau a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque em uma panela o cravo, a canela em pau, a água e o vinho, deixe levantar fervura.
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Adicione o sagu, e após levantar fervura novamente deixe por um minuto.
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Desligue o fogo e deixe descansar por 2 horas.
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Decorrido o tempo de espera, leve ao fogo novamente, quando levantar fervura conte 5 minutos e adicione o açúcar, deixe ferver mais 5 minutos e esta pronto.
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Retire do fogo e adicione pedras de gelo.
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Deixe esfriar e sirva.
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