Sagu de vinho

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de sagu
• 10 cravinhos
• 2 canela em pau
• 2 garrafas de vinho tinto de mesa
• 6 xícaras de água
• 12 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o sagu de molho em água por 1 hora.

2. 2

   Em uma panela grande coloque o vinho, os cravos, a canela, o açúcar e deixe ferver.

3. 3

   Assim que ferver adicione o sagu já escorrido.

4. 4

   Vá cozinhando e adicionado as xícaras de água conforme for diminuindo o vinho até que as bolinhas fiquem transparentes.

5. 5

   Mexa de vez em quando para não colar no fundo.

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