Sagu de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 250 g de sagu
• 6 xícaras de água
• 1 abacaxi (qualquer tipo)
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• Cravo da índia
• Canela em pau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o sagu de molho por 30 minutos, escorra.

2. 2

   Coloque as 6 xícaras de água e leve para cozinhar por 30 minutos, ou até as bolinhas ficarem transparentes, mexa de vez em quando para não empelotar.

3. 3

   Enquanto isso, descasque o abacaxi, pique bem pequeno e leve ao fogo com o açúcar, o cravo e a canela, deixe por cerca de 10 minutos, até formar uma calda grossa.

4. 4

   Depois é só misturar o doce de abacaxi ao sagu cozido e deixar ferver por 5 minutos.

5. 5

   Espere esfriar e leve à geladeira.

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