Sagu com Tang uva

🥕 Ingredientes

• 250 g de sagu
• 1,5 litros de água
• 20 colheres de açúcar
• 1 envelope de tang sabor uva
• 250 ml de vinho tinto seco de sua preferência
• 1 colher rasa de pó de gelatina sabor uva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque toda a água junto com o sagu para cozinhar.

2. 2

   Mexa de vez em quando para as bolinhas não grudarem.

3. 3

   Deixe cozinhar por 20 minutos.

4. 4

   Acrescente em seguida o tang e o açúcar.

5. 5

   Cozinhe até que as bolinhas fiquem transparentes.

6. 6

   Feito isso, acrescente o pó da gelatina e o vinho.

7. 7

   Se quiser que o álcool do vinho seja evaporado, deixe-o fervendo por uns 5 minutos, caso contrário, adicione o vinho e desligue o fogo.

8. 8

   Caso fique líquido, a gelatina vai fazer que o doce fique no ponto ideal.

9. 9

   Espere esfriar e leve à geladeira.

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