Rosquinhas fofinhas

Rosquinhas fofinhas

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 350 g de leite condensado (lata ou caixinha)
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o sal e a essência de baunilha até obter um creme bem homogêneo.

  2. Coloque este creme numa bacia e acrescente aos poucos a farinha de trigo misturado com o fermento, até obter uma massa que desgruda das mãos.

  3. Tire os pedaços da massa no tamanho de um ovo e enrole nas mãos e una as pontas para ficar no formato de um rosquinha.

  4. Frite-os até ficar dourados

  5. Se desejar polvilhe açúcar com canela.

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