Rosquinhas de coco e canela

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1/2 copo americano de leite integral
• 6 colheres de chá de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de chá de vinagre branco
• 1 colher de chá de óleo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 copo americano de coco ralado
• canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um recipiente os ovos , açúcar ,coco ralado, fermento em pó, óleo e vinagre.

2. 2

   Misture bem até virar um creme .

3. 3

   Em seguida adicione a farinha aos poucos junto com o leite, quando chegar em um ponto consistente coloque em uma superfície lisa e abra a massa.

4. 4

   Corte em tiras, unte as mãos com farinha e enrole as roscas .

5. 5

   Aqueça aproximadamente um copo de óleo em fogo alto e panela funda e frite as roscas.

6. 6

   Adicione açúcar e canela em um copo, misture e polvilhe as roscas.

7. 7

   Agora é só servir no café da tarde!

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