Rosquinhas caseiras de leite condensado e coco ou leite ninho

🥕 Ingredientes

• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 pacote de fermento granulado para pão
• 500 g farinha de trigo
• 250 ml de água morna
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misturar o fermento com o açúcar.

2. 2

   Acrescentar a água morna (não pode ser quente, pois "mata" o fermento) o ovo, a margarina e o sal, mexer até incorporar os ingredientes.

3. 3

   Vá colocando farinha aos poucos, até soltar das mãos.

4. 4

   Sove a massa até que fique lisa.

5. 5

   Cubra com um pano, deixe dobrar de volume e molde da forma que preferir (rosquinhas, bolinhas, uma única rosca).

6. 6

   Coloque na assadeira untada (com óleo ou margarina) para crescer novamente.

7. 7

   Pincele a gema de ovo e asse por 20 minutos.

8. 8

   Não deixe dourar muito, pois podem ficar um pouco ressecadas.Passe leite condensado e espalhe o coco ou leite ninho.

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