Rosquinha frita

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha e trigo
• 6 ovos
• 1 tablete de fermento biológico
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo vegetal (faltando um dedo para encher)
• 1 pacote de coco ralado
• 1/2 l de óleo para fritar
• 3 copos de açúcar para fazer a calda
• 1 a 2 copos de açúcar para passar junto com o coco ralado depois de fritas e depois de passadas na calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha junte todos os ingredientes, amasse bem, se ficar dura a massa acrescente mais leite.

2. 2

   Quanto mais amassar melhor fica a massa.

3. 3

   Enrole e deixe crescer.

4. 4

   Polvilhe farinha de trigo para não grudar na forma e nem nas mãos.

5. 5

   Quando for retirar da forma para colocar na panela para fritar.

6. 6

   Frite e depois em outra panela faça a calda não muito grossa e nem muito fina.

7. 7

   Escorra e depois passe no açúcar com coco ralado.

8. 8

   Fica uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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