Rosquinha de São João

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 400 g de açúcar
• 3 colheres e manteiga
• 1 colherinha de cravos moídos
• 1 colherinha de canela
• 1 colherinha de nos-moscada
• 1 colher de fermento químico
• Leite
• Óleo para a fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos o leite.

2. 2

   O leite deve ser colocado aos poucos, até que a massa fique no ponto de abrir com o rolo.

3. 3

   Abra a massa e corte com 1 xícara na espessura de 1 cm, faça um furo no meio com uma tampa de garrafa pet.

4. 4

   Frite em óleo quente.

5. 5

   Polvilhe canela e açúcar.

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