Rosquinha de Polvilho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 ovo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré aqueça o forno em 230°C.

2. 2

   Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos com o sal. Depois da mistura ficar homogênea, continue batendo e adicione ao poucos o polvilho.

3. 3

   Distribua a massa em formas de alumínio, as mesmas usadas para pão de queijo.

4. 4

   Coloque todas as formas em uma maior e coloque no forno para assar por 20 minutos.

5. 5

   Não abra o forno enquanto estiver assando, a rosca pode murchar.

6. 6

   Verifique com a luz se as roscas cresceram e já estão um pouco douradas. Se estiverem assim após 20 minutos, desligue o forno.

7. 7

   Se não estiverem, deixe até que fiquem nesse ponto. Isso varia de forno para forno. O tempo máximo para assar é de 40 minutos.

8. 8

   Sirva ainda quentes.

❓ Perguntas frequentes

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