Rosquinha de pinga macia

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 copo de pinga
• 1/4 de copo de óleo
• 2 copos de açúcar refinado
• 1,5 kg de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• Canela e açúcar para polvilhar depois de pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente quebre os ovos, coloque o açúcar, a pinga, o óleo,o fermento e a farinha de trigo.

2. 2

   Amasse até desgrudar da mão.

3. 3

   Depois unte a assadeira.

4. 4

   Abra a massa em uma superfície lisa e faça com ela formas como preferir.

5. 5

   faça nó parecido com "e".

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

7. 7

   Retire os biscoitos da assadeira, mergulhe rapidamente em água fria para a massa ficar úmida e resfriar um pouco.

8. 8

   Por último passe no açúcar com canela.

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