🥕 Ingredientes
Porções:
80
- 3,5 kg de farinha
- 250 g de fermento biológico
- 1 litro de leite
- 500 ml de ovo (10 unidades)
- 700 g de açúcar
- 50 g de sal
- 50 g de química (melhorador)
- 300 g de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Misture todos os ingredientes e sove a massa até quase obter ponto de véu.
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Divida as porções de 65 gr e modele ao seu gosto.
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Aguarde crescer até dobrar de tamanho, pincele gema e asse a 165ºC por uns 20 minutos.
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