Rosca tia Paula

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 pacotinhos de fermento biológico seco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água (medida do leite condensado)
• 1 lata de óleo menos 2 dedos (lata do leite condensado)
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos, água, óleo e o leite condensado tudo no liquidificador.

2. 2

   Juntar em uma vasilha grande tudo o que foi batido no liquidificador e acrescentar, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento biológico seco.

3. 3

   Bater bem a massa até desgrudar dos dedos e da vasilha.

4. 4

   Deixar descansar até crescer, por 30 minutos aproximadamente.

5. 5

   Enrolar as roscas tipo trancinhas pequenas.

6. 6

   Depois de tudo enrolado colocar 3 bolinhas de massa em um copo de água, quando as 3 bolinhas subirem, levar ao forno alto as rosquinhas e não precisa pincelar com gema de ovo.

7. 7

   Depois de assado jogar o leite condensado por cima e em seguida o coco ralado.

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