Rosca super fácil de coco

🥕 Ingredientes

• 2 kg de farinha de trigo sem fermento
• 5 colheres rasas de margarina
• 2 pacotinhos de fermento biológico
• 2 copos (americanos) de açúcar
• 1 e 1/2 copo de água morna
• 1 e 1/2 copo de leite morno
• 3 ovos
• 1 copo de óleo faltando dois dedos pra encher
• 1 caixa de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela grande os ovos, a margarina, o açúcar, o óleo, e a água morna até desmanchar a margarina.

2. 2

   Depois, coloque o fermento dentro do leite morno e desmanche.

3. 3

   Em seguida, despeje na mistura e mexa bem.

4. 4

   Acrescente 1 kg de farinha de uma vez e mexa bem até misturar tudo.

5. 5

   Depois, vá acrescentando mais farinha até o ponto de enrolar, que é quando a massa solta das mãos.

6. 6

   Assim que terminar de amassar, enrole as roscas nos formatos desejados (pode ser trança ou caracol) e coloque em lugar quente com um pano de prato por cima pra crescer.

7. 7

   Espere aproximadamente 30 minutos para a massa crescer e já pode assar.

8. 8

   Depois de prontas, jogue leite condensado e coco ralado por cima.

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