Rosca modelada de coco

🥕 Ingredientes

• 100 g de fermento de padaria
• 3 ovos
• 1 colher de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• Farinha de trigo até o ponto
• 4 colheres de maragarina sem sal
• 2 pacotes de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento no leite, em temperatura ambiente, depois ovos, açúcar e margarina e por último a farinha, até que a massa solte das mãos e da vasilha.

2. 2

   Misture todos os ingredientes com uma colher, não bata em batedeira.

3. 3

   Abra como massa de pastel, passe o recheio, depois enrole, e corte os cubos do mesmo tamanho.

4. 4

   Coloque em forma untada, um rolinho do lado do outro, com distância 1 cm, deixe descansar por 30 minutos se for no sol ou 1 hora se não.

5. 5

   Asse em forno quente, pode ser desenformada na hora, não gruda na forma.

6. 6

   Pode substituir o recheio de coco por presunto e mussarela, ou frango.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)